Chi Cục chăn nuôi, thuỷ sản và thú y Hà Nội kiểm tra hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm tập trung tại xã Vân Đình

Đoàn đã trực tiếp kiểm tra tại chợ Cầu và các cơ sở giết mổ nhỏ lẻ gia cầm trong khu dân cư tại các thôn Ngọ Xá, Động Phí... Nội dung kiểm tra tập trung vào điều kiện cơ sở vật chất; nguồn gốc động vật, sản phẩm động vật; quy trình sơ chế, chế biến; khu vực giết mổ và kinh doanh theo quy định hiện hành. Cùng với đó đoàn khảo sát điểm giết mổ tập trung tạm thời ở thôn Dương Khê.

Tại buổi làm việc, UBND xã Vân Đình đã báo cáo hoạt động quản lý giết mổ, vận chuyển, kinh doanh động vật và sản phẩm động vật trên địa bàn xã Vân Đình. Kết quả: Xã đã rà soát có tổng số cơ sở, hộ giết mổ là 105 hộ (chưa có cơ sở giết mổ tập trung). Tổng số chợ kinh doanh động vật, sản phẩm động vật, sơ chế, chế biến: 3 chợ. Trong tháng triển khai ATTP, xã đã thực hiện kiểm tra 2 cơ sở giết mổ gia súc nhỏ lẻ, xử phạt vi phạm hành chính lĩnh vực thú y 2 hộ với tổng số tiền 4,5 triệu đồng. Bên cạnh đó xã đẩy mạnh tuyên truyền trên hệ thống loa truyền thanh. Tăng cường công tác kiếm tra nguồn gốc thực phẩm tại các chợ, cửa hàng tiện ích hướng dẫn các hộ kinh doanh động vật, sản phẩm động vật thực hiện cam kết đảm bảo ATTP. Các cơ sở giết mổ cũng đã được kiểm tra nhắc nhở từng bước chấn chỉnh hoạt động giết mổ theo tinh thần chi đạo của Thành phố…

Sau khi nghe báo cáo, Đoàn kiểm tra của Thành phố ghi nhận và đánh giá cao sự chủ động của địa phương trong công tác quản lý hoạt động giết mổ và kinh doanh động vật. Bên cạnh đó, Đoàn cũng chỉ ra một số tồn tại, hạn chế và gợi ý những giải pháp để xã triển khai.

Phát biểu tại buổi làm việc, đồng chí Trần Sỹ Tiến – Phó Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi Thủy sản và Thú y đề nghị UBND xã tiếp tục đẩy mạnh công tác tuyên truyền, tăng cường kiểm tra, giám sát, kiểm soát nguồn gốc động vật, sản phẩm động vật. Kiên quyết xử lý nghiêm các hành vi kinh doanh sản phẩm không rõ nguồn gốc, không đảm bảo an toàn hoặc vi phạm quy định pháp luật về thú y và an toàn thực phẩm. Chỉ đạo Đoàn kiểm tra liên ngành xã tiếp tục kiểm tra công tác kiểm soát giết mổ, tăng cường việc kiểm soát nguồn gốc động vật, sản phẩm động vật, các tiêu chuẩn vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm tại chợ, cơ sở giết mổ, sơ chế, chế biến thực phẩm. Kiên quyết xử lý nghiêm các hành vi kinh doanh sản phẩm không rõ nguồn gốc, không đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm hoặc các trường hợp không chấp hành theo quy định. Đồng thời nghiên cứu bố trí điểm giết mổ tập trung tạm thời; chấm dứt hoạt động đối với các cơ sở không đủ điều kiện./.